Alle voorwerpen die je ziet bestaan uit stoffen en materialen. Als je stoffen en materialen gebruikt, moet je hun eigenschappen kennen en je moet weten hoe je veilig met die stoffen om kunt gaan. In dit thema staan een aantal belangrijke stofeigenschappen centraal. 

Dit thema bestaat uit de volgende paragrafen:

• Eigenschappen van stoffen
• Vast, vloeibaar en gas
• Verbruik van stoffen
• Veiligheid met stoffen
• Massa, volume en dichtheid